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Chilli oder chili

chilli oder chili

Chili con Carne (Nahuatl chilli, spanisch con carne „mit Fleisch“), oft kurz auch nur Chili genannt, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichts aus Fleisch und. Chillies. Pluralwort - Früchte des Chilis, die getrocknet den Cayennepfeffer liefern Substantiv, maskulin - vorwiegend aus Chili hergestelltes scharfes Gewürz. Als Chili bezeichnet man die besonders scharfen Früchte einiger Paprikasorten. Für die Schärfe im Chili ist das sogenannte Capsicum verantwortlich.

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Chili con Carne - MealClub

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Using the pestle, pound the chile pieces until you get the size flakes you want. Subscribe to receive new recipes Email address: A Novel by Janet Chapman.

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Farmers have found the use of chilies effective in crop defense against elephants. Elephants do not like capsaicin, the chemical in chilies that makes them hot.

Because the elephants have a large and sensitive olfactory and nasal system, the smell of the chili causes them discomfort and deters them from feeding on the crops.

By planting a few rows of the pungent fruit around valuable crops, farmers create a buffer zone through which the elephants are reluctant to pass.

Chilly dung bombs are also used for this purpose. This can lessen dangerous physical confrontation between people and elephants. Birds do not have the same sensitivity to capsaicin, because it targets a specific pain receptor in mammals.

While red chilies contain large amounts of vitamin C table , other species contain significant amounts of provitamin A beta-carotene.

The three primary spellings are chili , chile and chilli , all of which are recognized by dictionaries. The name of the plant is almost certainly unrelated to that of Chile , the country, which has an uncertain etymology perhaps relating to local place names.

Though pepper originally referred to the genus Piper , not Capsicum , the latter usage is included in English dictionaries, including the Oxford English Dictionary sense 2b of pepper and Merriam-Webster.

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New Mexico chiles dried on the plant in Mesilla, New Mexico. Ristras of chili peppers drying in Arizona. From Wikipedia, the free encyclopedia.

List of Capsicum cultivars. Sundried chilli at Imogiri , Yogyakarta, Indonesia. Chili peppers portal Food portal Herbs and spices portal.

The Times Of India. Retrieved 20 October Fruit varies substantially in shape, pericarp thickness, color and pungency. Proceedings of the National Academy of Sciences.

Retrieved 4 November Retrieved 3 December Innovative uses of an ancient crop". Progress in New Crops.

Retrieved 23 December Vegetable and Spice Capsicums. Retrieved November 29, Nybe 1 January Retrieved 23 October Svensk Botanisk Tidskrift, vol Myanmar Stone Inscriptions and Ink Writings.

Retrieved 13 April Inscriptions of Pagan, Pinya, and Ava: Retrieved 1 September Conservation of tropical plant species. Retrieved November 28, Studies on the pungent principles of red pepper.

On the chemical constitutions of the pungent principles. However, chili peppers could only be found at certain times of the year.

Gebhardt imported some ancho peppers from Mexico and ran the peppers through a small meat grinder three times and created the first commercial chili powder, which became available in From Wikipedia, the free encyclopedia.

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Retrieved 27 July Retrieved 28 July

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Chilli oder chili - made

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Author Since: Oct 02, 2012